星期三, 29 5 月, 2024
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东阿阿胶:一家中华老字号企业的新的赶考之路

老字号是一个时代的缩影,历经岁月的磨砺,将万家故事沉淀在一块招牌之中,赋予深厚的文化情怀和绵长的乡愁牵挂。不过随着时代经济的发展,许多老字号逐渐陨落,如何适应新经济和新模式,破解困局,守正创新,成为摆在众多老字号企业面前的一道考题。

2022年以来,东阿阿胶以“价值重塑、业务重塑、组织重塑、精神重塑”为先导,用数字化创新顾客运营模式,激活内生动力。初步构建“药品+健康消费品”双轮驱动增长模式,坚定做强核心业务,加快推进产品创新,巩固核心竞争力,实现业绩良性增长。


随着当下消费者对健康需求日趋迫切,养生逐渐年轻化。22-30岁的女性白领已经成为了养生的主力军。“补血养颜”成为阿胶最直接联想和主要标签。东阿阿胶与奈雪的茶实现跨界联名款奶茶“阿胶奶茶”,也被网友热议成为2023年“开工第一杯奶茶”而一炮走红。

厚植“使命为根”的质量文化
近年来,老字号跨界创新运作频频。这些承载着记忆的老字号品牌及产品,在瞬息万变的市场大潮中突破重围,焕发生命活力,铸就金字招牌。


71年,老地方的空间在更新。所有改变,从未改变。从全国第一部《阿胶生产工艺规程》诞生到意大利米兰世博会荣获“百年世博品牌企业”的称号,不变的是老地方对质量的坚守。从嘉庆五年同兴堂时期到二十一世纪的今天,不变的是老地方寿人济世的使命。


作为中医药老字号企业,东阿阿胶将“安全、有效”的产品品质放在首位,坚持以“金牌的工作质量创金牌的产品质量”管理原则,从推出全国第一部阿胶生产工艺规程到参与《中国药典》阿胶国家标准制定;从成功破译中国特色的德州驴基因组,为驴皮原料加上一把“质量安全锁”,到原料驴皮动态泡洗技术的开发;从炼胶集控技术全过程842个工艺点控制和自动化运行,到在线检测和微机集控系统共实现967个参数控制点精确控制,逐步实现产品生产过程精细化和可控化。

如今,消费者购买到的一块。东阿阿胶就拥有187项专利,一支复方阿胶浆包含49项专利。东阿阿胶多次斩获全国质量金奖,12次入围世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”。


东阿阿胶竭力推动高质量胶类中药材生产,确保药材道地、品质正宗。早在2011年,东阿阿胶就已成为阿胶行业首个道地药材基地。中国中药协会原会长房书亭曾用“华夏无双地,神州第一胶”来形容地道的东阿阿胶。

构建“创新驱动”的发展格局

东阿阿胶适应宏观经济与旅游行业发展趋势,积极响应国家重大发展战略,以三千年阿胶文化为背书,升级文化创意,首创圣旨赐阿胶、尉迟恭封井、贵妃巡游、洛神惊鸿、开城仪式、白宅演艺等文化演艺项目,打造了中国阿胶博物馆、东阿阿胶体验工厂、东阿阿胶城、东阿药王山、中国毛驴博物馆、国际良种驴繁育基地等景点集“研发+工业+旅游+康健”于一体的康养旅游综合体。

抢抓机遇促发展,文旅融合显成效。曾先后获得全国研学旅行基地、国家工业遗产、国资委首批爱国主义教育基地、国家文化产业发展项目库首批入库项目、中国特色旅游商品大赛金奖、山东省康养旅游示范基地、山东省旅游服务名牌单位、山东省科普教育基地、山东省中医药文化体验馆、山东省中医药康养体验旅游标准化试点单位等多项荣誉。

“近年来,东阿阿胶致力让阿胶讲好中医药故事,弘扬阿胶这一国家级非物质文化遗产,2012年起着手开发以毛驴文化、阿胶历史文化故事、东阿阿胶文化理念为载体,融合阿胶历史文化元素,融合东阿阿胶企业文化元素的文创衍生产品120余款。目前,东阿阿胶文创研发中心成为‘聊城市文化和旅游商品研发基地’,实现文创产品累计销售突破2000万元。”东阿阿胶城负责人介绍道。

坚定文化自信,用滋补国宝讲好中医药故事,坚持“顾客变游客、游客变顾客”理念,实施“体验营销工程”,以工厂为舞台,产品为道具,消费者体验为核心,结合中国传统文化,创造值得回忆、令人难忘的体验活动,研发设计东阿阿胶主题文化创新产品,打造中医药沉浸式体验项目,探索“养生体验旅游”新模式,构建了“文旅融合”新发展格局。

随着经济的不断发展,东阿阿胶积极顺应时代潮流,把握当下发展机遇,丰富业务组合,优化产品结构,构建了两个主营业务的“双轮驱动”增长模式,在营销方式、业务模式、品牌打造、品牌唤醒上不断创新,取得了很好的成绩。发展智能制造,借助5G、大数据、云计算、人工智能等数字化技术,先后改造自动上料、自动灯检和机器人码垛等23项技术,实现智能化生产,将生产效率和效益提高50%。

“随着当下消费者对健康需求日趋迫切,养生逐渐年轻化。22-30岁的女性白领已经成为了养生的主力军。‘补血养颜’成为阿胶最直接联想和主要标签。如今人们的生活方式改变了,我们的营销模式也要跟上潮流。”企业负责人告诉记者。

公司的研发团队意识到必须顺应时代发展潮流主动变革,在新产品的研发上也更加关注年轻群体需求。持续开展了阿胶和复方阿胶浆核心功效的创新研究,推出的一系列东阿阿胶新吃法,探索“阿胶+”“+阿胶”领域,推出了符合年轻人消费习惯的新品——阿胶奶茶、阿胶酸奶杯等,将更多“阿胶+其他食材,其他食材+阿胶”的跨界功能食品推向市场。开发了主打便携化、即食化、时尚化的东阿阿胶粉、阿胶速溶粉、阿胶低聚肽、花简龄复合阿胶粉等多款新品。这些新品迎合了现代人对方便、健康的需求,一经推出就受到不少年轻时尚的“养生粉”青睐,做到了“传承不泥古、创新不离宗”。

据记者了解,就在今年立春之际,东阿阿胶与奈雪的茶实现跨界联名,共同打造推出的“阿胶奶茶”,截止目前,共实现5亿以上人次的阅读和曝光,120万以上网友的热议话题互动,单个阿胶奶茶广告视频引来2400万以上人次的观看,凭借双方联合力量,真正走进年轻群体的消费日常。

秉承“寿人济世”的企业使命

电视剧《大宅门》中提到 “炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”这幅对联,在中药界人尽皆知,称得上是整个中药界的“祖训”。在东阿阿胶看来,这是中药企业的基本道德;而中药企业的最高道德,是“寿人济世”。

“寿人济世”,也一直被奉行为东阿阿胶的使命,从嘉庆五年同兴堂时期,延续至今。所谓“寿人”,就是产品要做得“地道”,要追求最高质量,“不省人工,不减物力”。所谓“济世”,就是一家企业的社会责任,就是企业要做得“厚道”,要践行社会责任,要有悲天悯人的情怀。

2007年,东阿阿胶恢复古法炼制的第一批九朝贡胶,在冬至文化节正式开练。贡胶是胶中品类的巅峰之作,它代表着老一辈阿胶匠人对卓越品质的不懈追求,炼制贡胶,传承的不仅是贡胶的技艺,更是延续千年东阿阿胶寿人济世的使命。

东阿阿胶自1952年建厂,历经71年,现已成为阿胶品类的龙头企业。不被眼前的荣耀蒙蔽,才能看到通往未來的蹊径。作为中医药领域代表,东阿阿胶始终坚守质量关,守住发展生命线。东阿阿胶初心不改,扎根东阿、精准扶贫、反哺家乡,这是东阿阿胶“济世”情怀的延伸,更是其全面履行社会责任的重要举措。

东阿阿胶传承阿胶文化3000载,坚守道地品质71年,始终秉承“寿人济世”的使命,奉行“以德为先、诚信为本”的中医药文化,用坚守品质、守正创新的理念“唤醒”了中华老字号新品牌价值。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”东阿阿胶怀抱敬畏之心,践行、秉承“寿人济世”使命,弘扬中医药文化,这是红色央企的责任和担当,是一代又一代东阿阿胶人必须和必将承担的重任。一代人有一代人的历史际遇,在东阿阿胶的带动下,阿胶这一中国古老而神秘的良方,正在走好新的赶考之路。

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