【加拿大视传媒报道】1月6日,颐康基金会在加拿大地产发展商Tridel集团总部举行了第36届「龙宴」的启动仪式。今年的「龙宴」将于农历新年前的年廿六(1月25日星期六)在多伦多会展中心 (Metro Toronto Convention Centre) 举行。 「蛇年事事如意、新春处处颐康」,这结合多元艺术风采的大型慈善晚宴,将与盈千宾客共同迎接农历乙巳蛇年。
颐康基金会创办人兼主席王裕佳医生表示:「龙宴」作为北美最具规模及影响力的贺岁慈善晚宴之一,在过去三十五年来,筹募得超过2千3百万元的善款,帮助颐康中心发展,从一间长期护理院发展到现在拥有805个床位的四家护理院以及一间善终护理和广泛的社区服务项目,而第五家「颐康伍兆灿中心」亦已于2023年11月动土兴建,预计在2026年正式启用,多提供224个床位。 「但由于老龄化问题日趋严重,目前有9,000多名长者在轮候颐康的床位。所以希望各界能够持续积极地支持,帮助缓解护老服务的迫切需求,让更多长者受益。」
Tridel集团首席行政总监兼本届「龙宴」荣誉赞助人Jim Ritchie表示:「Tridel与颐康合作已超过三十年,一直是颐康的坚实伙伴,这次非常荣幸再次成为龙宴的赞助商。我们将继续与颐康携手造福长者社群,回馈社会。」
颐康基金会总裁萧显扬对所有赞助商和善长表示衷心感谢:「龙宴已迈入第36个年头,这一路走来我们得到了社区的热心支持与慷慨捐助。在当前不景气的经济环境下,我们依然获得30多家商业机构及媒体伙伴的鼎力赞助,这让我们更坚定信心,希望通过大家的共同努力,解决族裔社区护理床位短缺的问题,为长者社群带来福祉。」他特别感谢TD道明银行再次成为本届「龙宴」的最大赞助商。
萧显扬亦特别感谢今次晚宴荣誉赞助人Audi Uptown以及DFC汽车集团、Audi Uptown及Porsche Centre Downtown Toronto首席经销商、主席及总裁程凯仪,Tridel集团首席行政总监Jim Ritchie,FLOORS@WORK总裁林耀西( David Maung),以及共同主席Tridel副总裁陈桂祥、汉森加拿大总裁马守义、大洋海产总裁黄明亮、温建业特许会计师,以及加中地产投资总商会基金会主席孙志峰。
「龙宴」素以其精致独特的美食享负盛名。今年,宾客将品尝到由多伦多会展中心特别为此次活动设计的富有中国原素及新年意念的四道菜式。在餐前酒会可以品味苏格兰顶级威士忌Johnnie Walker Blue Label等美酒。
晚宴的表演也将精彩纷呈,为宾客献上一场视觉与听觉的双重飨宴。舞狮表演将拉开序幕,由琵琶演奏家赵文欣与敲击乐手张迪以雄浑的《十面埋伏》别开生面地配合舞狮演出。随后,菁华艺术协进会将带来《风华绝代杨玉环》舞蹈表演。香港国际沙画艺术家海潮也将远道而来,表演令人惊艳的沙画艺术。来自乌克兰的女高音歌唱家Antonina Laskarzhevska将与华裔竖琴家陈德安 (Andrew Chan) 联袂演绎中国民歌《茉莉花》。晚宴的压轴表演将以《金蛇狂舞》中西乐器合奏,作为当晚高潮,为即将来临的蛇年揭开序幕。
本届「龙宴」的餐前招待会除了生蚝吧之外,还将有多家知名餐饮品牌参与,包括中国非物质文化遗产的狗不理包子(Goubuli)、台湾现烘现萃奶茶吃茶三千(CHICHA San Chen)、新派亚洲健康美食Mi BOWL Meal、新世纪皇宫等。夜宵美食摊位则由马力雄咖啡店(Marathon Café)、云吞栈(Wonton Hut)、新之美饼店(Saint Germain Bakery) 及Copper Tea等提供,为整场晚宴的味觉之旅画上甜蜜的完美句号。
此外,「龙宴」的现场拍卖和静态拍卖也同样精彩。现场拍卖的重磅精品包括加拿大航空提供的加拿大至全球各地的双人商务机票、Royal de Versailles钻石手链、慕思家具 (Furnish & Co.)的按摩椅、Johnnie Walker珍藏版威士忌等。其他拍卖品还包括农历蛇年纯金纪念币、Rimowa行李箱、热门餐厅礼券、名酒礼盒、珠宝首饰、名牌手袋等进200项精美商品。
宾客还将有机会购买2025「龙情爱心」慈善奖券,赢取由Audi Uptown捐赠的全新奥迪A3豪华轿车一辆。除此以外,Delta达美航空、Sunbook.ca假期旅游、以及Rimowa亦将送出总价值超过 $10,000的丰富奖品,用于支持本次晚宴的新年幸运抽奖。
此次活动能够顺利筹办,得益于第36届「龙宴」主要赞助商的鼎力支持,包括TD道明银行、Air Canada加拿大航空、Audi Uptown、FLOORS@WORK、Tridel、Hanson Canada、香港驻多伦多经济贸易办事处、MediSystem和大洋海产有限公司。
活动还获得BMO满地可银行、Desjardins、RBC皇家银行、Scotiabank丰业银行、Delta达美航空、Johnnie Walker、温建业特许会计师楼、Living Water Resorts、Royal de Versailles、StanDirect Kitchen Appliances Corp、厚泰印刷、 Cheelo Graphics等的大力支持。传媒赞助则来自Atlas Communication、CityNews 680、Classical 96.3 FM、Zoomer Radio AM740、星岛集团、爱奇艺、轻松加拿大等多家媒体。